ささべ～のミルクがだめならお料理でも

材料:

ピザ生地：1枚（市販の生地を使用するか、自家製の生地を作成）
トマトソース：1/2カップ
モッツァレラチーズ：1カップ、おろす
シーフードミックス（エビ、ムール貝、イカなど）：1カップ
玉ねぎ：1個、薄切り
ピーマン：4個、薄切り
オリーブオイル：大さじ2
塩と胡椒：お好みで

レシピと作り方:

オーブンを220°C（425°F）に予熱します。

ピザ生地を伸ばし、トマトソースを均等に広げます。

モッツァレラチーズを全体に散らし、シーフードミックス、薄切りの玉ねぎ、ピーマンをトップにのせます。

オリーブオイルを全体に軽くまんべんなくかけ、塩と胡椒で味を調えます。

オーブンで約15-20分、ピザ生地がこんがりと焼け、チーズが溶けるまで焼きます。

オーブンから取り出し、切って召し上がれます。

上手に仕上げるコツ:

シーフードの火の通り具合に注意してください。焼きすぎると硬くなってしまいますので、程よい焼き加減を目指しましょう。

１食あたりの値段:

500円から800円程度です。

感想:

シーフードピザは海の幸とチーズの組み合わせが楽しめる美味しいピザです。トマトソースとモッツァレラチーズの組み合わせも絶妙で、家庭で手軽に楽しむことができます。